使用电压力锅做蛋糕是一种快速简便的方法。以下是一种常见的电压力锅蛋糕的制作步骤：
材料：
- 2杯面粉
- 1杯糖
- 1/2杯可可粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙苏打粉
- 1/2茶匙盐
- 2大勺食用油
- 2个鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 1杯牛奶
步骤：
1. 将电压力锅内锅涂一层油，确保完全涂到底部和侧边。
2. 在一个碗中，将面粉、糖、可可粉、发酵粉、苏打粉和盐混合均匀。
3. 在另一个碗中，搅拌食用油、鸡蛋和香草精，直到充分混合。
4. 将干混合物逐渐加入湿混合物中，搅拌均匀。
5. 慢慢倒入牛奶，并继续搅拌，直到蛋糕糊变得光滑。
6. 将蛋糕糊倒入涂有油的电压力锅内锅。
7. 关上电压力锅的盖子，并确保阀门处于密封状态。根据您的电压力锅的说明书，选择烹饪时间和压力。
8. 开始加热，烹饪时间通常为约30分钟。
9. 等蛋糕烹饪完毕后，使用快速释放方式释放压力。小心打开锅盖，避免热气蒸发。
10. 用牙签或竹签插入蛋糕中心，如果取出时没有沾上湿糊，即表示蛋糕烤熟。
11. 将蛋糕放在烤架上，待其完全冷却后，即可享用。
请根据您的电压力锅的具体说明书来确定烹饪时间和压力。此外，蛋糕的配料和步骤可以根据个人口味进行调整和变化。
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